中山客·味道中山(修订版)
中山广播电视台 编 著
广东人民出版社
2017-02-06
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978-7-218-11606-8
锁线胶装
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本书内容源自2014年春在中央电视台纪录频道CCTV9热播的《味道中山》纪录片,6集播放,连续两周成为该频道收视率冠军。该片由中共中山市委对外宣传办公室、中山广播电视台在2013年联合策划打造,向全球观众生动地展示中山地区的传统饮食文化。
2015年,该片结集成书,收入中山报业传媒的“中山客”系列丛书。在这里,美味的中山再次呈现在读者眼前。
请跟着慢放镜头,踏遍中山的每一个镇区寻找美食。一起感受季节、山水、人情寓于天然食材中的种种味道。
本书由中山广播电视台编。中山广播电视台已成立30年,目前自办广播节目日生产量为22小时,信号覆盖珠江三角洲各市、县及澳门地区和香港部分地区,在发展中山广播电视事业、促进中山“三个文明建设”过程中发挥着重要作用。